Комитет ТПП РФ по развитию агропромышленного комплекса и Союз мороженщиков России провели совместное заседание
Комитет ТПП РФ по развитию агропромышленного комплекса и Союз мороженщиков России провели совместное заседание
Совместное заседание открыл Председатель комитета ТПП РФ по развитию агропромышленного комплекса, Председатель ГК Белая Дача В.А.Семёнов. Было представлено текущее состояние отечественного рынка мороженного, а также рассмотрены перспективы дальнейшего развития данной использования такого широкого канала продаж мороженного как HoReCa. В России он практически неразвита, тогда как в Европе большая часть продаж мороженного осуществляется в гостиницах, уличных кафе и ресторанах. Участники дискуссии также отметили, что основным каналом продаж мороженного в России все также остается товар в единичной упаковке, а не брикетной, которая пригодна для домашнего использования.
В ходе обсуждения В.А.Семёнов подчеркнул необходимость государственного софинансирования отраслевых союзов, особенно тех, кто объединяет небольшие узко-специализированные отрасли, чтобы они могли эффективно отстаивать интересы производителей, помогали им быть конкурентными на рынке. Один в поле не воин. Без профессиональных объединений производителям мороженного было бы сложно решать проблемы развития отрасли в одиночку, и как результат численность отечественных предприятий стала бы непрерывно сокращаться, сказываясь на качестве мороженного. Именно поэтому так важно уделять внимание и поддерживать союзы малых отраслей со стороны государства.
Говоря о качестве производимого мороженного для россиян, Председатель комитета В.А.Семёнов выступил с инициативой обратиться к средствам массовой информации, выпускающим программы по контролю качества потребительских товаров, с предложением как можно чаще привлекать экспертов отраслевых союзов и комитетов ТПП РФ, которые владеют глубокой экспертизой и широко осведомлены о добросовестности и недобросовестности того или иного производителя.
В.Н.Елхов, Генеральный директор Союза мороженщиков России,выступил с предложением об установлении профессионального праздника «День мороженщика» в последнее воскресенье мая, которое было единогласно поддержано.
Также на заседании было принято решение о поддержке ежегодного конкурса "Лучший экспортер года", который организует Национальный союз экспортеров продовольствия при поддержке МСХ РФ, и дан старт подготовке очередной совместной церемонии награждения лидеров 2013 года Высшей общественной наградой "За изобилие и процветание России" и Национальной премии имени Петра Столыпина. Совместная церемония состоится в пятый раз и пройдет 20 февраля 2014 года в Международной промышленной академии.
